en la granja de nuestro colegio podemos encontrar diversas especies de animales, de los cuales nuestro conocimiento acerca de ellos es muy poco ya que nuestra interacción con ellos no es mucha, con este proyecto se busca un mayor compromiso de los estudiantes hacia nuestros animales.
Lograremos esto mostrando a los estudiantes el cuidado, la imantación, y el tipo de especie de de cada animal q se encuentra en la granja, formando un vinculo entre nosotros y ellos.
ANIMALES DENTRO DE LA GRANJA
CABRAS:
especie de gran importancia en la economía agropecuaria desde tiempos pretéritos, pues ha acompañado al ser humano y le ha proporcionado gran diversidad de productos. Su explotación se inicio de manera semi domestica, en terrenos áridos, porque se tenia la creencia, hace hace muy poco, de que este animal era solamente una plaga que destruía cuanta vagueación encontraba a su paso.
La explotacion inicial de esta especie, por el campesino, ha tenido como principal objetivo su piel y su carne, razón por la cual su cría ha venido haciéndose de una manera extensa.
Los productos principales caprinos con reconocimiento mundial son :
*LECHE Es de excelente calidad; presenta glóbulos grasos de pequeño tamaño que la hacen fácilmente dirigible.
*CARNE: por la distribución de la grasa, es una carne magra, agradable y de buen sabor
*PIEL: se usa para elaborar diferentes artículos de calidad, como chaquetones, guantes, maletines
*PELO: se usa en la industria textil para la elaboración de prendas de muy lata calidad.
CONEJOS:
Los conejos aparecen en la historia de las grandes culturas de oriente y de occidente: chinos, griegos y egipcios llegaron a criarlos en gran cantidad. Cada región, en su momento, se atribuyo su origen. No obstante, la primera referencia sobre el conejo provino de los fenicios, pueblo comerciante del mediterráneo que, en sus frecuentes recorridos marítimos en el siglo II a.d. recorrió el norte de África y la península ibérica; esta ultima fue llamada "tierra de conejos", nombre que correspondía a i-she-fan-im,que en su traducción del idioma hebreo safan o safam significa conejillo del desierto .
GALLINAS:
Las aves de corral pueden definirse como aves que fueron domesticados hace mas de 3.000 años. Actualmente, son aquellas especies comestibles que se crían, como los pollos, gallinas, gallos, patos, gansos, codornices, guajolotes, o pavos, e incluso palomas, de una forma rustica y familiar, e contra posición a al avicultura, en la que presenta una serie de técnicas orientadas a la producción industrial: algunos productores se encargan de la incubación de huevo fértil, otros de la producción de huevos para el consumo y otros para la cría de pollos para su mercado de carne.
PATOS:
Una de las ventajas que favorecen la crianza del pato en la granja integral auto suficiente es su notable resistencia, pues se adapta a los diversos ambientes en todo e planeta; su vigor es heredado de los andes silvestres. el cuerpo del pato esta diseñado para la vida en el agua; por ello, fácilmente nada y se sumerge. La mayoría de las alas son largas y terminan en punta, su plumaje es abundante, especialmente en la parte inferior del cuerpo; el pico es largo y ancho; al igual que los gansos, poseen una membrana interdigital; sus piernas son cortas; la espalda es recta y larga y presentan una aquilla, o esternón, no muy desarrollada.
beneficios:
*Recuden los insectos y caracoles en la finca.
*Fertilizan los estanques con sus heces
*Controlan el crecimiento desmedido de las plantas acuáticas
*Consumen casi todo lo que se les provea, razón por la cual se convierten en eliminadores de desechos de la cocina, del jardín, de la huerta o del cultivo.
PAVOS:
Son nativos de América y se distribuyen desde Canadá hasta México. La caza indiscriminada de estos animales condujo a su paulatina desaparición de las praderas, donde se alimentaban de insectos, semillas, yemas vegetales y otros productos de su medio.
Actualmente se crían lineas de pavos a nivel industrial y domestico, que pueden llegar a ser mas delicadas que otras aves de corral y, por tanto, requieren mas cuidados.
En comparación con los pollos, el ciclo de producción es mas largo, ocupan mas espacio y comen mas.
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